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Informações Adicionais
Estado | Minas Gerais (MG) |
País | Brasil |
Descrição
Cynara cardunculus var. scolymus – anteriormente denominada Cynara scolymus A alcachofra é uma planta cultivada que se originou do cardo selvagem, originário da região mediterrânea, tendo sido selecionada para a produção de grandes inflorescências. Estas apresentam um receptáculo (o coração da alcachofra) e várias brácteas com base carnosa, que são geralmente consumidos cozidos, mas que também podem ser consumidos crus. Esta planta atinge de 1 a 2 m de altura, com 1 m de diâmetro ou mais. Os capítulos florais tem normalmente de 6 a 15 cm de diâmetro.
Usos:
Cultivo:
Nativa: Região Mediterrânea
Família: Asteraceae
Disponibilidade: Sementes – Envelope com 15
Mais informações:
Localização
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