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Anaheim Pepper - Pimenta Anaheim
Informações Adicionais
Estado | Minas Gerais (MG) |
País | Brasil |
Descrição
A pimenta Anaheim é uma variedade suave de pimenta. O nome “Anaheim” deriva de um fazendeiro chamado Emilio Ortega que trouxe as sementes a localidade de Anaheim, área na Califórnia, nos primeiros anos do século XX. Eles também são chamados de Pimentões da Califórnia ou Magdalena. São consumidos frescos ou secos. A ardência do Chile de Anaheim geralmente varia de 500 a 2.500 na escala de Scoville .
Usos: Este chili é usado em muitos pratos mexicanos e tex-mex cuisine.
Cultivo: Fácil. Vejo o Manual de Cultivo de Pimentas.
Nativa: Cultivo –
Família: Solanacea
Disponibilidade: Sementes – Pacote com 15
Localização
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