Cruá Preto – Black Cassabanana – Sicana odorifera

Descrição

Cruá é uma trepadeira perene, da família das cucurbitáceas (melão, melancia, etc.). De crescimento bem rápido, chega a alcançar mais de 15 metros, subindo em árvores, muros e tetos por meio de gavinhas equipadas que podem aderir firmemente à superfície lisa do tutor. As flores são brancas ou amarelas, em forma de urna. Apresenta flores masculinas e femininas na mesma planta O cruá preto é mais raro e mais saboroso que o cruá comum!

Usos: Frutas comestíveis – Trepadeira vigorosa. Seus frutos ainda verdes são consumidos como legumes, é já maduros são doces e perfumados (daí seu nome científico “odorífera”) e são muito apropriados para sucos doces e compotas. Era usados para perfumar as casas, de tão fragrantes que são seus frutos. Contém fibras, cálcio, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina e vitamina C. Tem também propriedades medicinais.

Cultivo: Fácil. Tem que ter suporte para trepar.

Nativa: Brasil

Família: Cucurbitaceae

Disponibilidade: Sementes – Pacote com 10

Mais informações: Foto de nosso fruto!