Jalapeno Pepper

Descrição

Quando seco, o Jalapeño é conhecido como “Chipotle” e aproximadamente 20% da produção total é destinado a sua produção. As pimentas viram vermelhas na maturidade.

Usos: Consumo ao natural, molhos e conservas.

Cultivo: Colha dentro aos 70-75 dias do transplante. Prefere clima quente e úmido estação, 25-35 pimentas por planta. A planta cresce com um hábito ereto.

Nativa: Cultivo

Família: Solanaceae

Disponibilidade: Sementes – Pacote com 12

Mais informações: Curiosidade: o nome Jalapeño vem de seu centro antigo de produção, Jalapa no estado de Veracruz, mas hoje em dia não é mais plantado aí!! Também é conhecido por outros nomes tal como Cuaresmeno, Gordo ou Huachinango, dependendo da região.