Sapoti (Manikara Zapota)

Descrição

Produzido principalmente na região Nordeste do Brasil, tropical, de origem na América Central e México, é uma árvore copada, de grande desenvolvimento, folhas verde-escuras e fruto rico em vitamina C. Suculentos, adocicados e de coloração creme-amarelada a ligeiramente avermelhada. Uma planta adulta pode produzir até 1.000 frutos durante sua vida. Frutos podem ser utilizados na produção de doces em geral, bebidas ou consumidos in natura. O látex extraído da planta pode ser usado na fabricação de goma de mascar.

Nome popular: Sapoti

Nome científico: Manikara Zapota

Família: sapotáceas

Origem: Floresta tropical amazônica, floresta atlântica do Nordeste e florestas tropicais da América central até o México.

Ciclo de vida: Perene

Folha: As folhas são simples, alternas, coriáceas, inteiras, elíptico-ovaladas ou elíptico-lanceoladas, com limbo de 5 a 14 cm de comprimento por 5 a 7 cm de largura, agudo ou obtuso no ápice, agudo na base, verde-brilhante. São agrupadas principalmente nas extremidades dos ramos novos. Quando novas apresentam pequenos pêlos que desaparecem à medida que a folha adquire coloração verde-escura.

Crescimento da planta: Arvore de grande folhagem perene, com galhos e copa compactos. Cresce até 8 m de altura, com copa arredondada de até 5 m de diâmetro

Quando da frutos: Frutifica de dezembro a fevereiro.

Frutos: O fruto é preso por um longo pecíolo que pode variar de na forma e tamanho, sendo globoso, ovóide, elipsóide e arredondado. O número de sementes varia entre 2 a 12.

Quando da flores: Primavera e Verão

Flores: As flores se apresentam isoladas, monóica, na axila das folhas, apresentando 6 estames férteis e 6 estames estéreis, chamados estaminóides. O ovário é viloso e contém de 10 a 12 lóculos.

Como adubar essa planta: ➜ Preparar a cova de plantio incorporando à terra adubo orgânico e 670 gramas de superfosfato simples. ➜ Para manutenção aplicar no segundo ano após plantio 230 gramas de uréia, 380 gramas de cloreto de potássio e 50 gramas de FTE-BR. Do terceiro ano em diante aplicar 975 gramas de uréia, 700 gramas de superfosfato simples, 600 gramas de cloreto de potássio e 80 gramas de FTE-BR.

Como regar essa planta: Irrigar com 20 L de água por semana nos primeiros 3 meses, depois, somente quando não tiver chovido por 30 dias.

Vai em qual clima: sub-tropical e Tropical

Nativa de qual clima: Tropical

Aceita poda? – Fazer apenas podas de formação, e eliminar os galhos que estiverem mau formados ou nascerem para dentro da copa. O ideal é abrir a copa na forma de taça, permitindo que aja espaço entre os galhos do meio para penetração do sol.

Vai na sombra? – Pleno sol

Altura das mudas: 60 cm

Atrai pássaros? – Atrai passaros

Pragas: Broca do Caule e dos Ramos – Recomenda-se eliminar os ramos afetados e limpar as galerias deixadas pelas larvas, através de injeção com inseticida e fechamento do orifício com cera ou barro. Mosca das Frutas – Recomenda-se eliminar os frutos atacaddos e realizar pulverizações com iscas envenenadas, contendo uma mistura de Dipterex 500 (240 ml/100 litros d’água)+ 5 kg de açúcar mascavo, procurando atingir uma área de 3 m2 da copa de cada planta.