Diferenças entre as espécies e variedades de escargots

Diferenças entre as espécies e variedades de escargots Principalmente sob o aspecto morfológico, a diferenciação entre as espécies e variedades é feita, em primeiro lugar, pelo aspecto da concha. Assim sendo, vamos analisar separadamente cada uma das principais espécies de escargots comestíveis.

Helix pomatia (bourgogne) Sua cor é beije claro. É de tamanho médio, medindo mais ou menos 40mm. Suas estrias de crescimento são bem nítidas e as faixas espirais são em geral muito apagadas, quase invisíveis. Podemos notar o umbigo.

Helix aspersa(petit gris) Concha geralmente escura, embora existam variedades cujas conchas são mais claras e até unicolores, em uma variedade de concha amarelada sem faixas. As estrias de crescimento são pouco visíveis e as faixas espirais são bem escuras e destacadas na variedade padrão. A concha não possui umbigo.

Helix aspersa maxima É maior do que o Helix aspersa normal, sendo do tamanho do Helix pomatia. Pesa de 20 a 40g e sua …

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Anemia infecciosa eqüina e garrotilho – doenças que atacam os eqüinos

Anemia infecciosa eqüina e garrotilho – doenças que atacam os eqüinos

Anemia infecciosa equina

É uma doença que ataca os eqüinos de todas as idades, raças e de ambos os sexos. Doença incurável e todos os animais por ela atingidos devem ser sacrificados e suas carcaças incineradas.

Sua transmissão é feita através de picadas de insetos hematófagos, quando eles se alimentam do sangue dos animais por eles atacados. Entre esses insetos, podemos mencionar os mosquitos, as varejeiras, as mutucas, etc.

Também os objetos e utensílios que tiveram contato com os animais doentes e que, portanto, foram contaminados, podem transmitir essa doença. Entre eles, podemos citar os bebedouros, comedouros, esporas, os freios e os bridões.

Controle da doença

Para controlar ou evitar o aparecimento da anemia infecciosa equina, é necessário que, uma vez por ano, todos os animais sejam submetidos a um exame de sangue. Além disso, devem ser tomadas essa mesma …

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Cavalos e Muares

Cavalos e Muares

Embora seja cada vez maior a mecanização nas fazendas e nas propriedades rurais, em geral, o trabalho ou emprego de animais nos serviços do campo ainda é muito grande.

Em muitos casos, o uso de animais não é só necessário mas, também, insubstituível, pois em certas zonas, por suas características, não é possível a utilização de veículos motorizados. Além disso, nem todo agricultor ou lavrador possui recursos para adquirir um carro, um caminhão ou um trator. Por esses motivos, a importância do cavalo é muito grande, inclusive na produção desses excelentes animais, os muares.

Devido à sua grande resistência e capacidade de adaptação, os cavalos prestam grandes serviços como animais de tração, nos trabalhos dos campos e nos transportes, bem como animal de sela, não só nas atividades rurais, mas também no transporte em regiões em que não existem estradas ou que estas sejam utilizáveis somente por carroças e cavalos.

O cavalo, porém, não ser…

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A Pelagem dos cavalos

A Pelagem dos cavalos

Os cavalos, como os seres humanos, são classificados de diversas maneiras. Em primeiro lugar, o que deve ser definido é a raça do animal. Existe um grande número de raças espalhada por todas as regiões do planeta, muitas catalogadas oficialmente e outras não. Além disso, existe uma grande parcela da população eqüina que simplesmente não faz parte de uma raça definida.

Todos os cavalos, independentemente de sua raça, possuem uma característica única, que não será encontrada em nenhum outro animal do mundo: a característica individual de sua pelagem. Podemos comparar as características da pelagem do cavalo como se fosse uma “impressão digital” do animal.

As características da pelagem chegam a ser um fator característico quase tão importante quanto a própria raça do animal, em alguns casos, até mais. Isso ocorre quando é necessário se identificar ou diferenciar um animal do outro, da mesma raça.

Para os donos dos animais o…

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Rodeio – esporte de destaque no Brasil e no mundo

Rodeio – esporte de destaque no Brasil e no mundo

O rodeio é uma atividade que tem suas origens nos Estados Unidos, em meados do século XVII. Começou mais como uma “brincadeira” dos habitantes dos estados do Centro-Oeste daquele país e tomou força no final do século XIX, com o desbravamento e crescimento do Oeste Americano.

No início do século XX, durante os anos 20, foi criado o rodeio como esporte competitivo, que passou a ser difundido em todas as partes dos Estados Unidos. O crescimento desse esporte foi anda maior com a criação da primeira entidade de rodeio dos Estados Unidos, a RAA (Rodeo Association of America), que foi fundada em 1929, em plena recessão mundial. Atualmente acontecem, todos os anos, mais de 800 eventos de rodeios nos Estados Unidos.

No Brasil os rodeios existem desde a primeira metade do século XX e obtiveram um grande crescimento em popularidade no final da década de 70, acentuando este crescimento nas décadas de 80 …

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Conheça os sinais da comunicação dos cavalos

Conheça os sinais da comunicação dos cavalos Os cavalos mostram três linguagens corporais distintas: o movimento de repressão, o empurrão e a apresentação da traseira. No movimento de repressão, utilizado por animais corajosos e dominadores, o cavalo coloca o corpo na frente do outro animal, impedindo-o de avançar. O empurrão com o ombro é a forma mais violenta de dominação e a apresentação da traseira ocorre quando o cavalo demonstra que vai escoicear. Um corpo flexível, cheio de movimentos, que simplesmente explora todas as suas possibilidades, demonstra muita alegria. Isso ocorre quando os animais estão encocheirados ou soltos.

O cavalo se comunica usando oito sons principais. O mais conhecido é o relincho, que é um som longo, alto e agudo, usado para chamar a atenção sobre algo ou de alguém. O resfôlego é um som que se origina através da saída bruta de ar pelas narinas, que trepidam. É uma forma de limpar as vias respiratórias, aumentando a oxigenação. É o som que…

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O cavalo crioulo

O cavalo crioulo

Ao invadirem a Península Ibérica, os mouros levaram para essa região, trazidos por eles da Ásia e da África, alguns cavalos árabes e bérberes. Cruzando essas raças, eles obtiveram o cavalo Ibérico, em Portugal e na Espanha, de onde ele se espalhou por toda a Europa. Seu valor zootécnico já era conhecido no Século XII, como um animal de grande força, muita resistência e rústico, o que fez com que ele fosse empregado na formação de muitas raças.

Os primeiros cavalos chegaram ao Brasil em 1550, vindos de Cabo Verde, a mando de Tomé de Souza. A sua criação começou no Rio Grande do Sul, no começo do Século XVII, com animais trazidos pelos jesuítas, de pastagens entre os rios Uruguai e Paraguai. Nesse estado sulino, ele se reproduziu livremente pelos campos.

Na Segunda metade do século XIX, para melhorar a criação de eqüinos, os criadores começaram a importar reprodutores puro sangue de corrida, árabe e de outras raças leves, para cruzar com os nati…

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A importância da doma e como ela pode ser feita

A importância da doma e como ela pode ser feita

O cavalo é um dos mais importantes animais ligados à história da humanidade. Há milhares de anos, o homem percebeu que poderia utilizar-se deste animal como meio de transporte ou como força bruta, para a execução de muitos trabalhos na agricultura, principalmente. Com a expansão dos horizontes humanos e a conquista de novas terras, os cavalos tiveram um papel insubstituível no desenvolvimento e nas conquistas da humanidade. Portanto, desde estes longínquos tempos, o homem tem a necessidade de domar este belo e vigoroso animal que vivia livre, até então, em algumas regiões do mundo.

A doma, historicamente, sempre foi um processo de dominação e submissão do animal às vontades do homem. Era um processo, muitas vezes, cruel para o animal, que sofria muitas e dolorosas punições. Atualmente, apesar de ainda se utilizar esse processo de doma tradicional, o que mais se usa é um método que consiste em ganhar a confiança do anima…

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Cavalos – cobertura, gestação e castração

Cavalos – cobertura, gestação e castração A criação de cavalos pode ser feita de maneira extensiva, quando as éguas e os garanhões ou reprodutores são soltos juntos e livres, pelas pastagens, e se reproduzem sem nenhum controle das coberturas. Esse sistema de criação, logicamente, não é o aconselhável. O indicado, mesmo, é a criação racional de cavalos, ou eqüinocultura, com a adoção das técnicas mais adequadas, de acordo com o tipo ou o objetivo da criação.

Para serem obtidos os melhores resultados, no entanto, devemos levar em consideração e adotarmos as melhores práticas em todas as fases da reprodução, como verificaremos a seguir.

Idade para a reprodução Os potros entram na puberdade, estando aptos para se reproduzirem, aos 18 meses de idade, mas só devem ser colocados para a reprodução depois de atingirem os dois anos de idade. Quanto às potrancas ou éguas, só devem ser acasaladas, pela primeira vez, quando estão com dois anos e meio a três anos de idade,…
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Quarto de Milha – raça de destaque no Brasil e no mundo

Quarto de Milha – raça de destaque no Brasil e no mundo

A Origem da Raça

A raça Quarto de Milha foi a primeira a ser desenvolvida na América. Ela surgiu nos Estados Unidos por volta do ano de 1600. Os primeiros animais que a originaram foram trazidos da Arábia e Turquia à América do Norte pelos exploradores e comerciantes espanhóis. Os garanhões escolhidos eram cruzados com éguas que vieram da Inglaterra, em 1611. O cruzamento produziu cavalos compactos, com músculos fortes, podendo correr distâncias curtas mais rapidamente do que nenhuma outra raça. Com a lida no campo, no desbravamento do Oeste Norte-americano, o cavalo foi se especializando no trabalho com o gado. Nos finais de semana, os colonizadores divertiam-se, promovendo corridas nas ruas das vilas e pelas estradas dos campos, perto das plantações, com distância de um Quarto de Milha (402 metros), originando o nome do cavalo.

Foi fundada em 15 de março de 1940, a American Quarter Horse Associati…

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