Nas criações ao ar livre, os canteiros devem ter as suas paredes laterais e as cabeceiras com 0,30m de altura e construídas com tijolos ou com blocos de cimento. Nos climas quentes e nos temperados, eles devem ser construídos acima do nível do solo.
Nas regiões de climas frios, os canteiros devem ser cavados no solo e ter as suas paredes laterais e as suas cabeceiras feitas com 2 blocos superpostos, acima do nível do terreno e de 3 blocos de cimento, um sobre o outro, enterrados, abaixo do nível do solo, para dar maior proteção às minhocas contra o frio, principalmente no inverno.
Muitos criadores fazem os canteiros cavados no solo, tendo as paredes com 2 blocos enterrados e 1 bloco acima do solo, para evitar a entrada de água, principalmente a das chuvas fortes. Naturalmente, todos os tijolos ou blocos devem ser rejuntados com massa de pedreiro (terra, areia, cimento), para dar maior solidez às …
