Karin Honorato lista os benefícios do café na coluna desta segunda. Cafeína estimula a adrenalina, deixando corpo mais alerta.
Do G1 MG
O café possui nutrientes que dão energia ao organismo, segundo a nutricionista Karin Honorato. Na coluna desta segunda-feira (8), ela lista os benefícios do alimento.
De acordo com a especialista, o café é rico em nutrientes como fósforo, que dá mais energia ao corpo. “Também possui manganês e magnésio, responsáveis por várias enzimas nas células”, destaca.
A nutricionista conta ainda que a bebida possui vitaminas do complexo B, que fazem com que o sistema nervoso tenha mais equilíbrio. “[O café] tem vários tipos de ácidos orgânicos, com funções antioxidantes, que protegem o organismo contra várias doenças”, afirma.
Uma das principais funções da cafeína, conforme Karin Honorato, é inibir a adenosina, uma substância responsável pelo sono. “A…
