França, Inglaterra, Itália, Japão, Alemanha, Suíça e Estados Unidos são alguns dos países que vem tentando adquirir carne de coelho no Brasil e não conseguem, simplesmente porque a produção brasileira é muito inferior às necessidades dos compradores estrangeiros. Também o mercado para peles se encontra na mesma situação.
Passamos a analisar as formas rentáveis de se trabalhar com os coelhos:
– Coelhos vivos para corte – são abatidos entre 90 e 120 dias, pesando em média 3kg de peso vivo.
– Coelhos abatidos – são vendidos pelos criadores, a carne e a pele seca.
– Reprodutores – é a atividade que propo…