Original e muito saborosa, esta receita promete agradar toda a família. Indicada para os dias mais quentes!
Ingredientes:
1 colher (sopa) cheia de creme de avelã (Nutella). 2 cafés expressos curtos (50 a 70 ml, de acordo com sua preferência). 50 ml de leite. 1 bola pequena de sorvete de creme. 2 colheres cheias (sopa) de frappease (ou pó que engrossa o shake, emulsificante). 4 pedras de gelo (nesse caso pode usar o gelo de café). Calda de chocolate para enfeitar. 2 voltas de chantilly. Chocolate em pó para enfeitar o chantilly.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de avelã, o café já frio, o leite, o sorvete, o emulsificante e o gelo. Bata até sumir o gelo e ficar tudo bem homogêneo; Em uma taça enfeite com a calda de chocolate nas bordas. Despeje a mistura e faça duas voltas de chantilly por cima da mistura. Salpique com o chocolate em pó para enfeitar o chantilly. Sirva. Read more about Receita de Café Expresso com Creme de Avelã Nutella e Sorvete
