Segundo consultoria, país tem hoje 1.003 fabricantes, tanto de bebida fina quanto de garrafão, feita de frutos comuns; RS concentra dois terços da produção, mas outros estados começam a ganhar relevância
O ano de 2020 foi de recordes para a produção de vinho nacional. Impulsionadas pelo salto de 30% no consumo per capita da bebida, que atingiu a máxima histórica, as vinícolas nacionais viram uma oportunidade para apresentar seu produto a um público mais amplo. Foi também uma chance para que o brasileiro experimentasse não apenas os vinhos e espumantes feitos no Rio Grande do Sul – principal polo do país -, mas se abrisse a opções de origem menos tradicional.
Segundo a Ideal Consulting, que acompanha de perto o mercado brasileiro de vinhos, o Brasil hoje tem 1.003 vinícolas – o dado contempla tanto as que fazem a bebida fina quanto as voltadas ao vinho de garrafão, feito de frutos comuns. Embora o Rio Grande do Sul ainda seja o líder isola…
