Receita de cobertura de café para sorvete
Ingredientes
- 250 gr de chocolate de cobertura meio amargo
- 1 xícara de Café ou 3 colheres (chá) de café solúvel
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de licor
Modo de Preparo
Derreta a cobertura de chocolate no microondas ou em banho Maria.
Acrescente o óleo de coco e misture bem. Coloque o café e o licor Tia Maria. Mexa novamente e deixe descansar por 10 minutos. Depois disso, coloque em cima do sorvete de sua preferência.
Dica: Quando a calda se solidificar, esquente em banho Maria ou no microondas.
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