Os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP) mostram que as cotações do açúcar cristal iniciaram outubro em elevação no mercado spot do estado de São Paulo. O Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, fechou na segunda-feira (7) cotado a R$ 64,67/saca de 50 kg, o maior patamar nominal desde o final de maio deste ano.
Os pesquisadores do Cepea explicam que a sustentação dos preços vem da baixa oferta, especialmente de açúcar de melhor qualidade (Icumsa até 180). “Além da menor produção estimada para esta safra 2019/2020, volumes expressivos do açúcar cristal foram vendidos no spot em julho e agosto, o que tem feito com que usinas limitem as quantidades do cristal ofertadas em novas negociações.”
EtanolSegundo o Cepea, o volume de etanol hidratado comercializado no estado de São Paulo dobrou no início de outubro frente ao encerramento de…
