PREPARO: 30 MIN
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES INGREDIENTES 220 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 80 ml de óleo vegetal 55 g de manteiga derretida 150g de açúcar 60 g de cacau em pó 1 ovo 1 colher (chá) extrato de baunilha 6 trufas de chocolate ao leite açúcar de confeiteiro para decorar MODO DE PREPARO Misture em um bowl, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Reserve. Em outro bowl, misture o óleo vegetal, a manteiga derretida, açúcar, o cacau em pó e o extrato de baunilha com auxílio de um fouet. Em seguida, adicione o ovo e misture um pouco mais Adicione a mistura de farinha de trigo e mexa delicadamente até ficar em ponto de enrolar Faça bolinhas de aproximadamente 60 g No meio das bolinhas, coloque as trufas de chocolate Enrole bem, coloque numa forma forrada com papel-manteiga e leve ao forno a 190º C, por aproximadamente 10 minutos.
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