O governo federal publicou nesta quarta-feira (27/5) uma portaria e uma instrução normativa estabelecendo cuidados que os frigoríficos devem manter quanto à Covid-19. O anúncio foi feito pela ministra da Agricultura, Tereza Cristina, em audiência virtual à Comissão Externa do Coronavírus da Câmara dos Deputados.
As regras, que não foram detalhadas pela ministra, serão obrigatórias e foram elaboradas em conjunto pelos ministérios da Agricultura e da Saúde e pela Secretaria de Trabalho e Emprego do Ministério da Economia, com participação da Procuradoria-Geral do Trabalho.
Em menos de um mês, é a segunda vez que o governo se dirige ao setor produtivo de proteína animal por causa da pandemia. No dia 11 de maio, o Ministério da Agricultura publicou um manual com 70 orientações facultativas para frigoríficos em razão da pan…
