Coentro – Coriander – Cilantro – Coriander sativum

Descrição

O Coentro (Coriandrum sativum) é uma planta glabra, da família Apiaceae, de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico. O coentro já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não como tempero, mas como planta medicinal (a ele se atribuíam propriedades digestivas, calmantes e, quando usado externamente, para alívio de dores das articulações e reumatismos), além de possuir efeito anafrodisíaco.

Usos: O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina e também na região Norte. Em Portugal, é muito utilizado, por exemplo, na cozinha alentejana e noutras regiões do sul do País. No norte, é praticamente

Cultivo: O coentro pode ser plantado em jardineiras e vasos. A colheita poderá ser feita após aproximadamente 50 dias da plantação da semente

Nativa: Sul da Europa e Norte de África

Família: Apiaceae

Disponibilidade: Sementes- Pacote com 40 sementes

Mais informações: