Manjerona – Sweet Marjoram – Origanum majorana

Descrição

A manjerona (Origanum majorana, Lamiaceae) é uma erva ou planta perene (mas sensível ao frio), com sabores doces do pinho e do citrino. A manjerona é cultivada pelas suas folhas aromáticas, verde ou seca, para o uso culinário; são cortadas enquanto as plantas começam a florescer e secam lentamente na sombra. É usada freqüentemente em combinações das ervas tais como Herbes de Provence e Za’atar.

Usos: Similares as do orégano. Diversos usos culinários, usa-se para aromatizar sopas, salsa, carnes e pescados

Cultivo:

Nativa: Europa e Ásia

Família: Lamiaceae

Disponibilidade: Pacote com 25 sementes

Mais informações: Usos Medicinais: Propriedades medicinais: afrodisíaco, digestivo, expectorante, hidratante da pele, revigorante do cabelo. Indicações: asma, bronquite, contusão, debilidade dos nervos, dilatação do estômago, dor reumática, espasmo, histerismo, intestinos (cólica, afecção), resfriado, reumatismo, torcicolo, tosse.