Rocoto Pimienta – Capsicum pubescens

Descrição

O Rocoto é uma pimenta surpreendente. Tem paredes grossas como um pimentão, mas é mais ardida que um pimentão. Esta veriedade e cultivada na região andina da Argentina, na fronteira com a Bolívia. Rocoto (Locoto,como é conhecido na Bolívia) cujo nome cientifico é Capsicum pubescens (pimenta cabeluda). Plantas jovens e adultas são altamente púberes. CURIOSIDADE: As sementes são pretas ou escuras.

Usos: Consumo ao natural, molhos e conservas.

Nativa: Peru e Bolivia

Família: Solanaceae

Disponibilidade: Sementes – Pacote com 10

Mais informações: Também chamado de Chili Manzana (Pimenta Maçã) porque parece mesmo uma maçã.