As minhocas de todas as espécies se alimentam de matérias orgânicas vegetais e animais, em decomposição. Quanto à quantidade de alimentos, a minhoca vermelha da Califórnia, por exemplo, que, adulta, pesa 0,80 a 1gr ingere, em 24 horas, alimentos equivalentes ao seu próprio peso.
Em relação aos alimentos para as minhocas, podemos agrupá-los em:
– estercos: resultantes dos alimentos ingeridos pelos animais e que, não sendo assimilados pelo seu organismo, são dele eliminados, como fezes.
Quando soltas na natureza, as minhocas, praticamente, podem comer os estercos de qualquer animal doméstico ou selvagem. Nos minhocários, no entanto, os criadores lhes fornecem estercos somente de animais domésticos, principalmente de bois, cavalos, coelhos, carneiros, cabras, galinhas, etc.
Os estercos, no entanto, só podem ser dados às minhocas, nos canteiros, depois de fermentarem, aumentarem a temperatura, que pode chegar a 70 ºC e …
