Mini Penni com Café e Kani

Mini Penni com Café e Kani Ingredientes 250 gr de Mini Penni cozidos ao dente 1 colher (chá) de café solúvel 1 pitada de curry 1 cebola rocha fatiada 8 bastões de Kani fatiados 1 manga no ponto fatiada ½ copo de creme de leite Sal e pimenta a gosto Azeite para refogar a cebola Modo de Preparo 1

Refogue a cebola no azeite, sem desmanchar.

2

Coloque o café solúvel, sal pimenta e o curry.

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Misture um pouco e despeje o creme de leite. Deixe encolher em fogo baixo até ficar uma textura cremosa.

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Acrescente o kani.

5

Coloque o Penni já cozido. Acrescente a manga na hora de servir.

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