Gelatina de café

Ingredientes

  • ½ litro de café  (preparado com 4 colheres sopa)
  • 12 gr de gelatina em pó (1 pacote)
  • Leite condensado (para pincelar)
  • Grãos de café (para enfeitar)

Modo de Preparo

Receita de Gelatina de café

Prepare o café e deixe esfriar. Dissolva a gelatina como manda o fabricante, misture ao café e coloque para gelar num recipiente quadrado.

Quando estiver endurecida, corte em quadradinhos, pincele leite condensado com uma colherzinha ou pincel de silicone. Coloque grãos de café para enfeitar.

Dica: O açúcar é opcional. Particularmente, prefiro o sabor do café sem açúcar contrastando com o leite condensado.

 

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27 de março de 2019 08:12

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