Linguiça acebolada com café
Ingredientes
500gr de linguiça crua de sua preferência
100ml de café
1 cebola roxa cortada em fatias
2 colheres (sopa) de óleo de milho ou canola
Alecrim a gosto
Modo de Preparo
1
Coloque óleo em uma frigideira e adicione as linguiças para fritar. Quando estiver bem dourado dos dois lados, retire e reserve.
2
Adicione as cebolas. Frite um pouco, coloque o café e o alecrim.
3
Deixe evaporar um pouco e recoloque as linguiças na frigideira. Sirva quentinha e em fatias com pão integral.
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